クックパッド

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クックパッドサイトはよく利用しているのですが、先日本屋でみつけたクックパッドの雑誌。
これが作りやすくて本当に買ってよかった一冊。
子供たちも好きなメニューがいっぱいで、野菜嫌いの息子ももりもり食べてくれるようになりました。
一番のお気に入りレシピが「スコップコロッケ」!!
これは俵に形づくって、小麦粉、卵、パン粉・・なんて面倒なことをせず、コロッケの具材をパイレックスなどの薄型プレートにすべて乗せて、その上にフライパンで炒ったパン粉を乗せ、オリーブオイルをかけ、トースターでチンするだけ。
頂く際にはスプーンで欲しいだけ取る形式。
このスタイルに子供は大喜びでした。
味は変わらないのにヘルシーなのもいいです。
お弁当には、アルミでミニのものを作ります。
本日持って行きました!
お料理雑誌は最近買わなくなりましたが、時には雑誌があるとメニュー決めに助かります。
また新しいクックパット雑誌が出たら要チェックです!

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